La ultima esquila de los gansos este año!

Hoy se terminaron de esquilar los gansos de la casa. Este es un proceso que dura aproximadamente dos semanas, en las cuales Edilia (mi esquiladora experta) cosecha el duvet de nuestros gansos. Es un trabajo arduo y poca gente lo sabe hacer bien. Y por hacer bien, nos referimos a no hacer sufrir al ganso, obtener el duvet y dejar al ave con suficiente protección hasta que le vuelvan a crecer los copos de duvet.
El ganso renueva naturalmente su duvet en tres a cuatro meses.

Este video lo tomé en Marzo, y en el vemos la demostración de como se hace. La Edilia me dió lecciones, y aunque aprendí, me falta mucho para ser tan buena como ella. Noten como no hay ningún dejo de caño de pluma en lo que seleccionamos. El duvet es como un copo de nieve y no existe mejor material en términos de capacidad térmica por gramo de relleno.
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