Thursday, August 13, 2015

El Peso de un plumon: verdad o truco de marketing


Muchos clientes me preguntan sobre el peso en pluma que llevan nuestros plumones sin saber que el peso es un factor, pero el mas importante es la calidad de dicho relleno. En terminos tecnicos, estamos hablando de Fill Power o FP.
El sello de un buen plumon es que sea calientito sin ser pesado. Cuando un plumon tiene relleno de alto FP, entonces se necesitan menos gramos para obtener la capacidad termica optima. Poner mas, solo aumenta el peso e incluso, llega un momento en que calienta aun menos ya que estamos comprimiendo dicho relleno. Es el copo integro y expandido en su totalidad el que es el aislante perfecto.
Existe otro parametro importante que cuan integro este este copo. Si se ha molido, como ocurre en relleno reciclado, mantiene el peso pero no abriga.
En resumidas cuentas: cuando el duvet es de mala calidad, hay que ponerle mas por metro cuadrado, ya que este no tiene la capacidad de expansion para proveer una buena capacidad termica.
En La Casa de los Gansos, por ocupar nuestro pecho de ganso de alta calidad, la cantidad optima se obtiene rapidamente. Agregar mas, es solo agregar peso, derrotando el encanto de tener un plumon liviano y no una frazada chilota.
En conclusion, marketear un plumon por su peso es un truco que esconde el hecho de que el relleno es de mala calidad. Truco!


Friday, July 3, 2015

Gran trabajo de ingenieria en la laguna de La Casa de los Gansos



Cuando mis padres compraron el terreno en Puerto Varas, donde ya hace décadas opera La Casa de los Gansos, la pequeña laguna existente fue un gran punto a favor de la compra. No solo su belleza, pero lo indispensable que el agua es para la crianza y bienestar de los gansos.
La lagunita, en una depresión del terreno en el bajo de la propiedad, se llena con aguas de lluvia.  Durante los primeros 10 años, cada verano, el nivel del agua bajaba notablemente debido a evaporación natural, pero no se secaba. Esto permitía tener peces y una población de aves silvestres que agraciaba este rincón todo el año. Pero desde ya hace más de una década, la laguna se ha estado secando completamente al final de la temporada de verano.  Dos causas se han sumado para este efecto: veranos más secos (cambio climático?) y el mismo  trajín de los gansos ha hecho que la laguna se expanda en superficie, perdiendo profundidad en el proceso. Ambos motivos nos han hecho ver nuestra bella laguna convertirse primero en un barrial y luego quedar completamente seca, ya al final de Febrero y a veces antes.
Desde que me hice cargo de la propiedad, muchas veces pensé como solucionar el problema de alguna forma inteligente. Temía que al recavar la laguna, se podría romper el sello natural y se perdería el agua aún más rápido. Aprendí primero un poco de geología.  Existe una capa geológica llamada coloquialmente “fierrillo” que corresponde a ceniza y piedra volcánica de alto contenido de fierro.  Esta capa se ha conglomerado y en ese proceso ha perdido su permeabilidad. Es decir, es un tapón y el sello que había que buscar en la laguna.  Si alguien quien lea esta entrada es geólogo, me encantaría si hicieran comentarios más informados.


Aprovechando que tuve que hacer una gran reparación a los drenajes del foso séptico (si, no tenemos agua de Puerto Varas) y que para ello ya había pagado el transporte de una retroexcavadora a la propiedad, decidí explorar la posibilidad de ahondar la laguna.
Primero había que ver a que profundidad estaba esta capa. En la excavación en la ladera del cerro, esta apareció aproximadamente a un metro y medio de profundidad. Esto me dio el coraje de embarcarme en la aventura y poner los pesos para unas 20 horas de máquina.
El trabajo tomo dos días. Se encontraron algunas enormes piedras y troncos al excavar. Cabe recordar que nuestro lago Llanquihue fue formado por glaciares y que su borde está constituido por muchas morenas, es decir, gran cantidad de piedras que fueron arrastradas hacia el borde cuando el glaciar todavía avanzaba hacia el oeste. Al terminar la última edad glacial y retroceder los hielos, estas piedras quedaron ahí. Algunas pudimos mover, otra enorme, quedo al medio no más.
La laguna fue excavada un promedio de metro y medio alrededor. No pasaron más de unos días cuando al haber un pequeño chubasco, se empezó a llenar un rincón con agua. Los gansos, tan lindos, subieron y bajaron la pendiente de la excavación e inmediatamente, empezaron a disfrutar del poquito de agua que se había acumulado.
Ahora en Julio, tras un lluvioso invierno al que le falta mucho por terminar, la laguna se ha llenado completamente. Moisés hasta tuvo que hacerle un drenaje!
MI esperanza es que este volumen de agua, no se evapore completamente durante el verano, y podamos tener agua en la laguna todo el año.
Y si así sucede, como me consigo caiquenes y/o cisnes de cuello negro? 
Finalmente, un video que ya puse en FB del trabajo de la maquina y fotos del resultado.